DESCUBRA AS GEMAS ESCONDIDAS DA CIDADE DO CABO: O GUIA DEFINITIVO PARA ATIVIDADES OBRIGATÓRIAS
1. MERGULHE NO FASCINANTE MUNDO DOS DIAMANTES NA CIDADE DO CABO
A história dos diamantes na África do Sul começa com um menino que, por acaso, encontrou uma pedra brilhante e transparente na fazenda de seu pai em 1867. Acontece que a pedra era um diamante de 21,19 quilates (batizado de 'Eureka'), e a bela gema transformou para sempre a vida da família e do país.
Em 1871, dezenas de outros locais ricos em diamantes foram descobertos. Inúmeros aventureiros de todo o mundo convergiram para a cidade de Kimberley, no Cabo Setentrional, em busca de seus próprios momentos de "eureka". Desde então, o solo sul-africano tem produzido alguns dos diamantes mais valiosos do mundo. diamantes mais célebres, incluindo o maior diamante bruto já encontrado, o diamante Cullinan de 3.106,75 quilates.
Yair, renomado designer de joias, CEO e fundador.
Descubra os tesouros escondidos da Cidade do Cabo: o guia definitivo para atividades imperdíveis.
2. EXPERIMENTE VINHOS DIFERENTES
A África do Sul é classificada como uma região vinícola do Novo Mundo, assim como seus vizinhos do sul, Austrália e Nova Zelândia. No entanto, as primeiras videiras foram plantadas na região do Cabo Ocidental, na África do Sul, em 1655, e os viticultores passaram os últimos 364 anos aperfeiçoando sua arte.
As regiões vinícolas ao redor das cidades de Stellenbosch e Franschhoek são maravilhosas para explorar. Reserve uma estadia em um dos muitos lodges que representam a arquitetura original do Cabo Holandês dos primórdios da região, como o De Zalze Lodge. Para algo um pouco diferente, experimente o Pinotage da região. Especialistas em vinhos comparam os Pinotages do Cabo Ocidental aos blends do sul da França feitos com Carignan, Syrah, Grenache e Mourvèdre. O Sauvignon Blanc sul-africano também agrada ao paladar. São vinhos frescos, com notas herbáceas e menos intensos do que os produzidos na Nova Zelândia, por exemplo.
Se preferir que um especialista local lhe mostre os segredos da região, reserve uma experiência vinícola personalizada e explore a região de Franschhoek a bordo de um bonde antigo com paradas livres.
3. OBSERVE AS BALEIAS DE PERTO
Os habitantes do Cabo Ocidental encaram com certa indiferença a presença de baleias cruzando suas águas. Esses animais majestosos (baleias-jubarte, baleias-francas-austrais e baleias-de-Bryde) descem da Antártida até as águas frias do Oceano Índico para dar à luz seus filhotes todos os anos.
A pequena vila de Hermanus é considerada um dos 12 melhores lugares do mundo para observação de baleias. Em setembro, o Festival Anual da Baleia de Hermanus ganha vida e é a melhor época para visitar se você quiser presenciar toda a ação. A cidade se estende ao longo da costa, com falésias impressionantes que tornam a observação dos saltos e jatos de água das baleias recompensadora e fácil, mesmo sem sair da praia.
A Southern Right Charters é a sua melhor opção para "safáris de barco". Seus passeios de observação de baleias partem três vezes ao dia do novo porto de Hermanus. O catamarã é equipado com bebidas e um guia especializado acompanha você. Eles são experientes e treinados para se aproximarem desses animais incríveis, permitindo que você os veja de perto.
4. JANTE NO MELHOR RESTAURANTE DO MUNDO
Não estamos exagerando aqui, Wolfgat Foi premiado como o melhor restaurante do mundo em 2019 pelo World Restaurant Awards.Wolfgat está localizada em uma pequena vila de pescadores chamada Paternoster, a cerca de duas horas de carro da Cidade do Cabo, na África do Sul.
A localização é espetacular. O litoral e as casas caiadas têm um ar de Mykonos, só que mais selvagem. O premiado chef Kobus van der Merwe é um pioneiro que serve pratos únicos inspirados nos ingredientes que ele "colhe" na mata e no oceano (algas marinhas são presença constante no menu), ou de origem sustentável e local. Frutos do mar frescos e salgados abundam no menu, mas os carnívoros não resistirão ao cordeiro criado no mato.
Neste local com capacidade para 20 pessoas, garantimos que sua mente será expandida e suas papilas gustativas despertadas.
5. CAMINHE NOS PASSOS DE NELSON MANDELA
Como o ícone mais amado e celebrado da África do Sul, Mandela é homenageado em inúmeros locais por todo o país. Mas nenhum deles é tão impactante e interessante quanto uma visita ao seu memorial. Ilha Robben. A ilha fica perto da costa da Cidade do Cabo e foi lá que 'Madiba' passou mais de duas décadas, juntamente com outros presos políticos. Muitos dos guias turísticos são ex-presidiários.
Uma viagem de ferry leva você até a costa, onde você será guiado pelos pontos históricos, terminando com uma visita à cela de Nelson Mandela. O cômodo de 2,1 por 2,7 metros foi sua casa durante 16 dos 27 anos em que esteve preso. O legado de Mandela estará presente em toda a sua viagem à África do Sul, mas foi aqui que nasceu o espírito de reconciliação e harmonia.
6. DORMIR NA MONTANHA DA MESA
Se você está procurando coisas diferentes para fazer na Cidade do Cabo, olhe para cima! A Table Mountain (Montanha da Mesa) recebeu esse nome apropriadamente, pois se assemelha a uma mesa, com nuvens que a cobrem como uma toalha de mesa quando o vento sudeste sopra. A rocha domina a Cidade do Cabo, e você ficará ansioso para chegar ao topo assim que aterrissar. O teleférico é a maneira ideal de vivenciar essa experiência sem muito esforço.
Para os mais aventureiros, a alternativa é subir a pé (sempre com um guia treinado, pois a montanha pode ser traiçoeira) e depois passar a noite no Overseers Cottage. O chalé reformado, com cozinha completa, acomoda até 16 pessoas e garante uma experiência incrível de observação do céu estrelado.
7. CONHEÇA A CENA ARTÍSTICA
Artistas sul-africanos como Marlene Dumas e Irma Stern alcançam preços altíssimos no mercado internacional de arte. A Cidade do Cabo é o coração cultural da África do Sul, e as galerias locais estão repletas de obras incríveis de artistas locais e pan-africanos. O novo Zeitz MOCAA - Museu de Arte Contemporânea da África É o lugar ideal para descobrir a arte de origem africana. A galeria está localizada em um silo de produtos agrícolas renovado (e reinventado). Mesmo que você a visite apenas para admirar a obra do arquiteto Thomas Heatherwick, será uma visita inesquecível.
8. PIQUENIQUE EM KIRSTENBOSCH
O Jardim Botânico Nacional de Kirstenbosch fica aos pés da Table Mountain, nos arredores da cidade. Um dos destaques é a Passarela da Copa das Árvores, uma ponte curva de aço e madeira que leva você por entre as copas das árvores, proporcionando as melhores vistas do jardim. Com 130 metros de comprimento e 12 metros de altura em seu ponto mais alto, é uma experiência tranquila, perfeita para todos.
Compre uma cesta de piquenique no Kirstenbosch Tea Room, que fica no local, e depois passe o resto da tarde relaxando nos amplos gramados.
9. APRENDA A COZINHAR UM CARIL MALÁIO
Uma das melhores maneiras de conhecer a vida local é através da gastronomia. A área histórica do bairro de Bo-Kaap oferece vistas panorâmicas da cidade.Repleta de casas coloridas originalmente construídas para escravos malaios, a vila preserva sua identidade cultural. Não deixe de provar as iguarias locais, como as samosas e os caril tradicionais. Melhor ainda, aprenda a prepará-las com a lendária Zainie em sua casa.
10. VISITE O PORTO DE KALK BAY
A vila de Kalk Bay é pitoresca e fascinante. O pequeno porto ainda está em funcionamento. Não deixe de visitar o mercado de peixe e conhecer as focas locais que ficam por ali à espera de comida. A rua principal está repleta de lojas de antiguidades, boutiques e outras lojas interessantes. Para as melhores vistas (e um jantar de frutos do mar de primeira classe), reserve uma mesa no Harbour House. Quando a maré está alta, as ondas quebram abaixo do restaurante e o ar fica salgado. Quando está frio e ventoso, oferece um refúgio aconchegante sem que você precise se isolar da beleza lá fora.
